眼看这个夜晚就要过去了,可俩人居然没一个说困的。
温贤珠在锅上忙乎,霍俊在锅下忙乎,很快,香味就飘出来了。
能不香吗,这一大锅卤味她可是放足了花椒大料桂皮等调料,还有葱姜也没少放,正好霍俊这里还有烧酒可以当料酒去腥味。
霍俊平时自然也没少煮肉吃,不过他煮肉可没这么复杂,就是烧一锅白水,把肉往锅里一扔,然后撒上一把盐,弄出点咸滋味凑合一吃还觉得挺美。
瞧着温贤珠放点这个,放点那个,这肉还真是香的不同。
调料放的恰当,火候掌握的好,因为没有酱油,温贤珠就用几味能上色的中药调了一下颜色。
所以当色香味俱全的美食一出锅,霍俊只剩下流着口水傻眼的份了。
“愣着干嘛,赶紧尝尝好不好吃。”温贤珠把一盘切好的卤味递给霍俊,满眼期待的等在这。
他从未吃过这么好吃的东西,原本想尝一口就赶紧说话的人,最终把一盘子都吃光了,才叹息着回道:“这要是能喝上二两就更好了。”
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第38章 卤味
“对,你说对了,这东西是最好的下酒菜,而且放了盐,又不会很快就坏掉,所以即使是夏季,也不用急着卖掉。”
“那咱们这次就不能白送了。”
“白送?”温贤珠呵呵一笑,“咱们这次不但不能白送,还要搭配着那些肉,多卖一些钱。”
早已忘了自己进城是去大药房打工的,温贤珠和霍俊,一个赶车,一个坐车,拉着那些生的熟的肉,一到酒楼,就吸引了很多人。
都不用他们说啥,厨房管事一看霍俊来了,赶紧跑去找掌柜的。