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深山小农家(美食) 申行 1165 字 3个月前

只是这猪肉的还得再想想,毕竟若想招揽食客来吃,这价就得划算一些。

小院里只有她们三个。

月阳现在闻到肉味也不再犯恶心,索性帮着秋妧开始串肉。

她串的不是五花肉,而是弄成块状的猪肉,有瘦肉有肥。

“这肉块的瞧着比五花的肉要多一些。”

“好像是这样,不过我也没算过,咱们今天先串一下,看看一斤猪肉能下来多少串。”

到时候按照数量再定价。

三人在小院里一串就是半个时辰,家中六口人,秋妧她们一共串了二斤猪肉的,一共六十串。

又串了一斤五花肉,下来三十五串。

现在猪肉价便宜,一斤只要二十五文。若一个串卖三文,那就可以赚六十多个铜板。

就算刨了炭火等,那肯定也有的赚!

月阳被这利润惊住,这赚的也太多了吧,比铺子里炒菜赚的一点也不少。

秋妧没高兴太早,毕竟东西得卖的出去才叫赚。

“今晚上咱们先自己试一试,若是没问题,明天我去铺子里吆喝吆喝。”

秋妧回灶房弄了些烧烤酱料。有辣的有不辣的,她一样各准备了一碗。

天黑后,忙碌了一天的宗骁他们终于驾着骡车回来了。

为了今晚上的烤串,宗安吉还专门去隔壁买了一坛青梅酒。

往日宗母不让他们碰酒,但今个是好日子,一人一碗就当尝尝鲜。

烤架前,秋妧正翻转着那些烤串,她没敢一次放很多,只拿了十串。

炭烤着五花肉,焦香味慢慢飘了出来。

“二婶,这个好香啊,比炒菜里的肉闻着还香。”怀雪眼巴巴瞧着,咽了咽口水。

“烤好了第一串就给你。”秋妧来回翻转,她既怕烤焦又怕没烤熟。