只是这猪肉的还得再想想,毕竟若想招揽食客来吃,这价就得划算一些。
小院里只有她们三个。
月阳现在闻到肉味也不再犯恶心,索性帮着秋妧开始串肉。
她串的不是五花肉,而是弄成块状的猪肉,有瘦肉有肥。
“这肉块的瞧着比五花的肉要多一些。”
“好像是这样,不过我也没算过,咱们今天先串一下,看看一斤猪肉能下来多少串。”
到时候按照数量再定价。
三人在小院里一串就是半个时辰,家中六口人,秋妧她们一共串了二斤猪肉的,一共六十串。
又串了一斤五花肉,下来三十五串。
现在猪肉价便宜,一斤只要二十五文。若一个串卖三文,那就可以赚六十多个铜板。
就算刨了炭火等,那肯定也有的赚!
月阳被这利润惊住,这赚的也太多了吧,比铺子里炒菜赚的一点也不少。
秋妧没高兴太早,毕竟东西得卖的出去才叫赚。
“今晚上咱们先自己试一试,若是没问题,明天我去铺子里吆喝吆喝。”
秋妧回灶房弄了些烧烤酱料。有辣的有不辣的,她一样各准备了一碗。
天黑后,忙碌了一天的宗骁他们终于驾着骡车回来了。
为了今晚上的烤串,宗安吉还专门去隔壁买了一坛青梅酒。
往日宗母不让他们碰酒,但今个是好日子,一人一碗就当尝尝鲜。
烤架前,秋妧正翻转着那些烤串,她没敢一次放很多,只拿了十串。
炭烤着五花肉,焦香味慢慢飘了出来。
“二婶,这个好香啊,比炒菜里的肉闻着还香。”怀雪眼巴巴瞧着,咽了咽口水。
“烤好了第一串就给你。”秋妧来回翻转,她既怕烤焦又怕没烤熟。