怀雪可不笨,她摇摇头,“不选不选,这两个我都喜欢。”
小孩如此说,但大人们就不这样了。
率先提出问题的是宗骁,他觉得有一个红烧肉有点甜腻。
再一个是月阳,她指着宗骁说甜腻的那盘红烧肉,很是肯定道:“这一定是安吉做的,你们看这肉切得一点也不方正。”
这么一说众人这才发现,还真是,虽说都是红烧肉颜色模样差不多,但有一盘肉的大小基本一致。
“菜不仅得美味还得好看,你啊还是要多练。”月阳拍拍他的肩膀,鼓励道。
剩下便是刘忠和三水。
刘忠觉得都差不多,分不出好赖,这几个他都喜欢。
而三水他到底是在食肆待久的人,他一针见血把四份菜全都分析一遭。
没有好坏,只有优缺。
“掌柜的做的菜,模样好也入味,但是有些淡。对于在咱们铺子喝酒的食客来说,这菜再重口一些更好。”
“小掌柜做出的菜,确实模样一般,味道嘛,感觉外面入味里面没那么入味。不过总的来说还是很好吃。”
宗安吉着急问道:“里面不入味?”
三水点头,“不如掌柜的那个入味,感觉嘛。掌柜的是
不是腌过肉?”
众人纷纷看向秋妧,全等着她开口。
“倒也不是腌,只是用竹签在上面扎了些小孔。”
宗安吉还真没想到这一步,听了秋妧的话他又学会一招。
见大家没再说别的,秋妧道:“那明日咱们就把这两道菜当做招牌菜,多预备几个肘子出来,到时候明日一早就炖上。”