第40页

这时候吃的菜和前世也差不了多少,只是前世有先进的种植技术,所以能吃到时令上没有的蔬菜,而这时候就是地里有什么吃什么了。

菜也长得没那么好,毕竟没有前世的那些化肥农药什么的,地里的菜养分不好,再来就是会被虫子咬,丑是丑了点儿,但吃着更香呢。

入了冬过后,乡下地方最常见的就是萝卜白菜,家家户户都种了不少的,这两样菜在地里留的时间长,而且浑身上下都是宝,几乎都是能吃的,味道也不错,大家就很喜欢种。

方家和别人家也没什么不同的,晚上都是中午的剩饭剩菜,若是不太够,就再炒上一个菜,至于主食,就是稀粥,这都还是很不错的。

本朝人口少,耕种的土地却不算太少,方家日子还过得去,家中十口人,有近二十亩良田,这两年还打算开垦一些荒地来种,所以这粥还是挺稠的。

文氏一直说的就是,肚子吃饱了,才有力气干活儿,才能挣更多的钱。

第32章 饭菜可口

中午没什么菜了,江敬雪就打算炒个白菜,她年纪最大,这些活儿当然都是她干,秀秀和冬梅就在旁边打下手,又是帮她抱柴火,就是帮她刷锅,煮好了稀粥,白菜清炒过,然后再勾上一点薄芡,汤汁粘稠,闻着就香。

一大颗白菜炒了三个大碗,家里人多,这样才够吃呢。

地里干活儿的回来就闻到了饭菜香,刘氏说道,“有雪儿在就是好,回回进门都能闻到饭菜味道,都不用我们动手了。”

江敬雪笑说,“都已经做好了,还热乎着呢,快洗手吃饭吧。”