以前这是阿彻的工作?

跑来跑去到最后,食材都处理完毕,最后只需要准备最后的藻菜汤。

“就是用来提鲜的。”阿米莉亚解释,并指挥温棠把存储于冰水之中的一小盏藻菜拿出来用小锅水煮,“只需要这个留下来的汤就可以,只有这道菜需要这么做。”

温棠认认真真地取锅取水,一丝不苟地给藻菜加热到沸腾,然后盖盖小火慢炖十分钟,关火。

加热后的藻菜汤即使没有放盐,也有天然的咸味,闻起来鲜美不已。主厨特地检查了温棠准备的藻菜汤,毫不吝啬地送出了夸赞。

然而第三次试菜还是失败。

已经晚上九点,现场厨师都累瘫了。

“为什么!”厨师们大喊。

明明都跟以前一样,为什么就是做不出来!

温棠若有所思。

现场是名声响亮的澳大利亚顶级厨师团队,他们最拿手的主菜难以想象会出现这么多次的人工失误,问题肯定不在他们身上,而他们团队最近最大的变动便是人员减员,原本管理食材的……

温棠举起了手。

“也许……是食材出了问题?”

宴会需要的食材繁多,不可能让厨师自带,通常是由他们提出需求,有专门的后勤人员负责采集,每次开火前他们也会清点食材的数目是否正确或新鲜。

这次试菜的食材也同样,他们之前已经确认过新鲜度问题了。