“你要怎么做，我给你打下手。”林哲虚除了会烤肉，其他的却是一窍不通了。

“那就做面疙瘩汤罢。”孙平凡说，这个他还挺熟的。

“不如再蒸点饺子或是包子？”林哲虚提议道。

“不过我得是这发面，我可是南方人，对这吃食真不咋清楚。”

面疙瘩汤是在家里的时候，廖氏有做过，他恰好见过做法，并不难。

“你先去揉面，我去要写牛骨和牛肉来，可要什香料？”

孙平凡想了想，“我跟你一道去罢。”

这边很多食材他们都很陌生，熟悉的常见的在这边都没影子。

像是葱姜蒜、党参黄芪啥的，熬个汤都无比艰难。

最后，孙平凡和林哲虚买了一大块的牛肉，两根牛骨，若干洋葱、红萝卜以及几根胡瓜。

这边的香料许多都很陌生，孙平凡一一尝了尝，选了几样跟牛骨下去熬汤，此外，还加了块状的红萝卜和洋葱。

熬汤的功夫，他就揉面，至于做包子的面，就交给外头的奴隶去做。

牛骨头烧开后，林哲虚拿着个勺子站在锅旁不停地把浮沫撇去。

那奴隶站在一旁，数次欲言又止。

林哲虚把这些努力都给赶了出去，这些吃食指不定能派上大用场，现在还不能把做法泄露出去。

孙平凡听奴隶说面很快就能好，他便开始肉馅。

好在这牛肉不似那羊肉和鱼肉，不需着重去腥。

肉馅剁好后，孙平凡那把切成丁的洋葱和红萝卜粒用牛油炒了下，才用来拌馅料。