“可咱们北方人不识货啊。”
“回头我给厨娘们几个菜谱,里面有这些干货的做法,让她们做好了,你拿到店里,让客人试吃一下。”
“那客人要是要菜谱呢?”
“自然是给啊,他们不会做怎么来买咱们的海货?”
“是属下脑子秀逗了。”
“南边的东西在北边卖,这才叫稀缺,不然咱们铺子咋这么有名的,买海货的人你得跟他们说清楚,没吃过的先少吃一点点尝尝,有的人对海产品过敏。”
“是,属下记住了。”
乔麦不再多说,看着牛掌柜带着人把货弄走了,不管如何也要打开这条销路。
以后她会隔一段时间,去叫那个孟家村的地方进点货,调剂一下店铺的物品,不能总卖果蔬菜什么的。
要啥都得卖才行,尤其等有时间了,研究一两样海货的制作方法,弄成人见人爱的小零嘴才行。
接着,她把方便面装到篮子里十几块儿,调料装到一个罐里,提着就去了柳记凉皮铺子。
这会儿人还真不少,全是食客,有坐在里面,有坐在外面的。
柳海在里面看到乔麦,赶紧跑出来。
“表妹,你想吃点什么?”
“不吃。”
“那你是找我有事?”
“有炭炉没?”
“有”
“给我取出一个过来,再洗干净一个小锅,然后里面放上半锅干净水。”
“哦!”
柳海就这一样好,让干啥干啥,从不多嘴。
什么都准备好了,柳海要走,乔麦说道。
“不许走,看着我煮面。”
“啊?”