有时候也从平台上购买一些，乔记小食铺这个冬天一直没添过新品。

不过，以前堆在空间一角的竹笋，她清理了出来，扔在铺子里让他们看着卖。

可是北方人哪吃过这玩意，一直都卖不动，牛掌柜苦着脸来见乔麦。

“主子，咱们这边的人都不认这东西呀。”

“不是来了好几批南方人嘛？”

“他们哪有钱来咱们铺子买呀”

“也是，这样吧，你让人把院墙边闲置的大缸抬到你那边去，清洗干净抬到屋里，我教你们腌酸笋，腌出来的酸笋做汤，炒菜都好吃。”

牛掌柜走了，想想还有半个多月，怎么也得给铺子里整点新鲜的卖。

今年她不做肠，不做腊肉，连肉铺的生意都淡了许多。

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第172章

算了，还是勤快点，做点腊肉腊肠吧，顺便在铺子里卖一些，也算是小食铺的招牌了。

没想到牛掌柜，让人把空缸全部清理干净了，把铺子那边的几个空屋全部放满了大缸。

乔麦看着就头疼，这是在逼自己腌酸菜？

行吧，她不做，她教他们做还不行？一个个的都干惯了活，闲了就难受。

牛掌柜又新买了三个伙计，现在铺子里有十二个人，养着这么多人，怎么可能就卖一点货呢、

她点了后面来的三个机灵的伙计，指挥着他们做酸菜，泡菜，酱菜，香辣萝卜干，香辣榨菜干，蒜容辣椒这几样。

教了好几遍，等他们记下了，她就不再过问了。