王家今年公开向庄稼人大量帐购红薯，芝麻，导致今年种这两样的人家特别的多。

就连乔麦家的三个佃农，也种了这些东西，还跟王家签了文书。

以前红薯卖一文钱两斤，现在红薯两文钱一斤，一亩地可以收上两三千斤的红薯，那就是五两往上的收入，种上十亩地，就有五十两的收，除去税还有三十两左右，足够庄稼人一年多的嚼用，不种是傻子。

还有那芝麻，王家向庄稼人收购，一斤三十文，芝麻再低产，一亩也能收上二百斤，比红薯不差啥，也挺好打理的。

他们把第二季粮食作物都换了红薯或是芝麻，不得不说，王家给大明皇朝的百姓带来了福音。

南方不适种红薯和芝麻，因为雨水太足，不利于这样两样农作物生长。

所以王家的作坊，都建在北方，做好的成品，却是销往大明皇朝各地。

自从出了粉条，粉皮，芝麻酱，香油之后，王家的生意蒸蒸日上，虽不是皇商，但是却不比皇商赚的少，只是王家比较低调，从不往外说。

但有心人还是查的出来，他们都没想到，贱民吃的红薯，竟然可以做出这么美味的东西。

一个个跃跃欲试，不断派人去王家下手。

王家对方子看的很严，对生产流程更是严，一个苍蝇都飞不进去。

打方子主意的人，想一探究竟，真是难如登天。

这么说吧，只要皇帝不打方子的主意，任何人都打不了。

王家虽然赚了钱，但是有三分之一进了京城主家，主家收了这么多银子，又是分支，怎么可能不护着呢。

再说了，因为王家的方子和作坊，让百姓的收入增加了，饿肚子的少了，皇帝不但不能眼气，还得对王家的作为好好夸赞一翻呢。

毕竟民生大计，关系到一国之运。