幸好幸好啊，他没犯事，只是在家吃水煮菜啊！

第110章

张母许三春没想到自己能脱颖而出, 选中做盐厂的工人。

这一下子让张英全家成了街头巷尾羡慕的对象。

丈夫和儿子在盐矿做活，女儿女婿又开着县里的医馆，这简直是羡煞旁人。

许三春一直想攒钱买棉布, 买染料粉。

如今做了工人, 她觉得自己距离买布的目标越来越近了。

在正式开工之前，要先有一个工人培训。

不光是培训操作的工艺，更是要培训这三班倒是如何运作的, 这工钱是怎么算的。

许三春最开始听的云里雾里, 但为了得到这份工作，她听的非常努力。

什么员工需要遵守的准则，上下班时间, 她都记得清清楚楚。

培训了七日，就迎来了正式去盐厂工作的日子。

许三春不知道别的盐厂是如何制盐的, 也不知道别的盐厂会不会这样分为几个工序。

她的工序仅有两个人，她们所做的工作便是将豆子磨成豆浆，随后将按照比例将豆浆倒入卤水中搅拌。

培训的时候那管事说了，说什么是因为蛋白质遇热形成絮状物可吸附钙镁离子。

许三春哪里懂得什么梨子桃子的，她只知道将这豆浆倒到大锅里头去, 再用木棒不停的搅拌, 撇去浮沫就是她的工作。

待卤水纯净度肉眼可见的通透后，便交给下一步工序。

盐矿比盐厂早干活许久, 许多开采出来不能吃的盐一直堆积着，故而盐厂也得三班倒的干。