决定好之后，袁喜兰拿出之前给王明阳买的花样早餐，她要选出一个比较方便制作的包子馅料，像灌汤包这种高难度的，绝对不在她的选择之内，成本太高，卖价相对的也会高一点，平常来这里买竹筒饭的人都是一些打工者，他们讲究的是实惠，能填饱肚子，像灌汤包这种追求精致的，估计会很少人会选择。

还有大饼的制作方法，简直是五花八门啊，袁喜兰也是选择一种非常简单的，那些制作难度较高的，也只不过是配料的添加，这年代有些调料是找不到的，估计做不出那种味，那还不如挑些简单的来做。

袁喜兰把选择好的给抄下来就开始制作，和面就由那些经验老到，看起来健壮的人来做，和面，发面，制作馅料，几道工序后，差不多下午就能卖了。

袁喜兰全程都不参与，她只在旁边做指导，作为手残党，虽然很想亲自上阵，可他有自知之明，还是不添乱了。

这些老人不管男女都是有真才实学的，几乎不用圆起来怎么开口，面和的好，馅料也做得好，包得更好看，上锅蒸好之后味道更香。

他们今天做的包子馅料，只有肉馅，锅盖一掀开，麦香夹杂着肉香就飘出了很远，与竹筒饭不同的香味，同样引动人的食欲，这些来买竹筒饭的人见到旁边的包子都不由自主的多花点钱买几个。

所以，这几大笼包子都不够卖的，上班的那些人来买竹筒饭的时候，包子都已经卖完了。

老人们都激动的不行，这包子卖的好，也没有降低竹筒饭的销量，他们能够挣更多的钱。

因为新加入了包子和大饼，这两样之前做竹筒饭的人手就有些不够看了，必须要请人帮忙。

李奶奶去了隔壁家，日子也不是很好过，有个参军时就断腿的儿子，当时卖竹筒饭的时候，李奶奶也曾经邀请过，但是人家大儿子一遇到冷空气那腿就疼得不得了，需要细心照顾，因此没能参与到卖竹筒饭的行列之中。