与此同时，堡垒内的宴会日来临。

提前两天，堡垒里大肆清扫了一番，又重新摆设上各种精美的器皿。

凡希忙的很，一边问厨房确认食材都到了没有，一边还得去盯着那些乐手找最合适的奏乐位置。

还得调好各处站岗的女仆，不能让客人在堡垒里乱窜。

她忙了两天，眼都没怎么合，到了宴会这天，又是黎明时分就起床了。

厨房内忙的热火朝天，平常没什么客人，还显得空落落的，现在要做百人宴席，刚刚好能施展开手脚。

今天要来的客人，都是大户商人和治安官，在这些人面前，要拿起派头，这是面子。

而港口里靠着的那两艘大船，以及建设良好的城镇，训练有素的士兵，则是男爵府的里子。

现在里子是有了，就要抓紧面子工程，两样都不丢下，才让人彻底信服。

在所有面子工程当中，宴席的精致程度堪为最让人印象深刻的。

厨房里，大部分女仆都被厨房征用了过来，处理鸡鸭鱼肉。

照夫人的话说，这些食材虽然都是贵族家里常见的，但做法不能趋同。

厨娘们把整头的羊肉片下来，在深锅里放月桂叶煮好，又捞出来放凉，切成大约只有纸张那么厚。

每一片羊肉都夹着同样大小的芋头薄片放进蒸屉。

等中午上菜之前，蒸的羊肉都软烂了，再捞出来摆盘，浇上一层用各种香料和葱蒜熬煮出来的酱汁。

至于鹅肉，是提前一天就用卤汁酱好的，已经捞出来放凉了，趁此刻片下来，切成薄片，每一层鹅肉和鹅皮之间，都带着一层晶莹剔透的凝固胶质。