只要两本账册的数量一对,数量能够核上,他就可以签字。
亚蒂刚刚看了一大堆账册。
大部分人都把账记的乱七八糟,他一问,对方总要想半天,才能说得出款项的具体情况。
而奥利维娅和特蕾莎的账,都写的十分清晰。
他问了两笔,奥利维娅一看就知道,这两笔账是哪个商人的,谷物是燕麦还是小麦,还有具体的磅数。
像粮食这样的东西,工序又多,接触的环节也多,最容易被拿来偷油水。
就只说面粉,全粒去磨坊加工肯定有一成损耗,而厨房里面加水烤完又有一成增重,这一来一回可不得了。
即便是他问起来,也有话搪塞。
但亚蒂现在能看见,十一月总共采购了三十万磅小麦,二十万磅燕麦。
军队出营之后的,面包出库一万二千四百袋,每袋净重四十磅。
面粉出入只有四千磅,属于合理范围。
奥利维娅算过,也就不到两吨的损耗。
能把损耗控制到这个程度,已经是相当厉害了。
亚蒂也是很满意,但凡镇不住下面的人,跟同僚关系僵硬,又或者贪心一点,这损耗都能上万磅。
而特蕾莎那里的账是莱妮帮忙核算的,数额规模不大。
现在营房里面兵力较少,柴火用的不怎么多。
况且柴火漫山遍野都是,家家户户都有,价格便宜,不比粮食紧俏。
他很快就给奥利维娅和特蕾莎签完了字。