第97页

下午,她心里很熨帖的上楼把今天收到的金币全都放进了钱袋子里,清点好数量,又锁好了小金库。

本来手上是没什么钱的,去男爵府一趟发了笔横财,赚了二十几个金币,她花了几个去给士兵买装备,还有十几个。

没想到,这一张完整度高的熊皮,又把这钱给赚了回来。

金币嘛,无论是谁,摸一摸都会心情变好。

傍晚,奥利维娅就去了厨房,撸起袖子,打算用这些香料,做一锅可以用一冬天的万能卤水。

她找来找去,在厨房里翻出被剥皮抹盐腌制的松鸡和野兔,还问伊森要了一条他刚钓的鲑鱼,又找出了厨娘制作的肉肠,与煮熟的剥壳鸡蛋一起,扔进了锅里水煮。

那场面,让厨娘和露西都大气不敢出,怀疑夫人是不是搞错了。

结果,奥利维娅撇去浮沫之后,把手头的香料,什么胡椒,肉桂,月桂叶,大茴香,肉豆蔻之类的,每一样放了一点。

等汤煮开之后,奥利维娅又往这锅里倒了金桔酒,当白酒和陈皮来用,又加了盐,糖,一点点红酒增色。

要是以后丰收了黄豆,她还能往里面加酱油。

厨娘和露西闻着这满屋飘香的味道,顿时又理解了夫人的作法。

把这锅肉沸煮一会儿,再晾一会儿,到晚餐之前,奥利维娅才把里面的两只松鸡和两只兔子,还有鸡蛋肉肠什么的都捞出来。

她凑近闻了闻,差点被香的摔一个跟头。

这跟上辈子吃的那些卤味的区别都不大了!

奥利维娅分出来晚餐她和凯撒,法农三人够吃的量,又分了一盘给厨娘,并且交代厨娘,一定要保存好这一锅卤汁。