午宴时，她身边两侧依旧是雷亚尔夫人和特蕾莎，正对面是邻居斯图尔特夫人。

仆人将菜色一道道端了上来，奥利维娅留意学习着这里的仪式礼仪。

与后世的人人分餐制和一道一到上菜不一样，现在的正式宴席还是习惯性把所有的食物都堆出来看。

一条长桌大约两排各坐了二十个人，每四个人中间摆五道菜两道汤一道主食一道甜品一道水果。

陈设有一架烛台，三支蜡烛，又每四个客人安排两个仆人在旁边侍候，帮忙分餐布菜，倒酒，端洗手水。

午餐与早餐有非常明显的区别，主要是以食材好的大菜为主。

奥利维娅发现，肉类竟然是以禽肉为主，最醒目的就是一道腹腔包着香料馅的烤鹅。

她往正厅那边观察，发觉正厅里的男爵们享用的主要烤禽，是看起来有点黑暗料理的烤孔雀，孔雀毛都放在盘子边装饰。

这孔雀一定是航运商人贡献的。

她这里的另外四道菜，有烤羊排，炙牛舌，炖驴肉丸，烤鳟鱼籽派。

主厅的版本则更精致，用的原料应该是牛排，鹿肉，熊肉，鲟鱼籽。

汤则都是火腿圆葱汤，牛奶羹，甜品是饼干，水果是梨子，酒水有葡萄酒。

奥利维娅吃饭的时候，还特意观察了这里的餐具，主要是以银质，铜质，玻璃的为主。

就连切肉的刀和吃饭的叉子，勺子，都是金属的，看不到一点木头。

整个用餐的过程十分漫长，奥利维娅尽可能多社交，少吃两口黑暗料理。

她上辈子做过会计，也做过出纳和采购。