所以一共是四道,有主食,汤品,肉制品,甜品。
主食是细腻的小麦粉面包,汤是窖藏的蔬菜紫皮萝卜汤。
腌制后刚挂进熏制房里用松枝熏了两三天的五花肉也就是培根,切成半指厚长片的,加上大蒜粒一起烤制,出锅时撒了盐,香味简单。
甜品则是羊奶酪配煮苹果酱,浇了蜂蜜,可以用来蘸面包吃。
可还别说,老面发酵过后的麦面包,是放在面包窑里烤制的,外表一层焦脆的壳,蘸奶酪和果酱,一口下去口感还很丰富,甜滋滋的,要是干吃就有点顶嗓子眼了。
其实,奥利维娅以前也不理解这种饮食结构是怎么演变来的。
但现在生活久了,才发现,这几样食物,真是这片地方能产出最经典且豪华的体面食物了。
精细的小麦面粉,产量有限的奶制品,要靠打猎才能获得的肉类,以及这地方冬季为数不多能储存的几样蔬菜。
他们这简简单单的一餐,已经是要举全庄园的物力来提供。
晚餐后,照往常一样,是在餐厅里烤余火消食的时间。
奥利维娅将自己做好的女士腰带放进了木盒子里,让露西明天一早派人送去斯图尔特庄园,送去当礼物。
这份礼物并不出彩,只能算是中规中矩,实际上,也是刻意控制的不亲不远的正常范围。
奥利维娅的衣箱子里,也有婚礼前收到的其他庄园里的夫人制作的手工制品,都是腰带,长袜,手套一类的东西。
她在腰带上缝制了图案,原本图案想的是后世那种花卉剪影的风格。
但是想了想,还是从箱子里拿了几件别人送给她的礼物,学了上面的花纹来做的,属于是遵从本地潮流。
在自己的采邑里,她是半个天王老子,说干什么就能干什么,手下的人要听从,别人也不能干涉。