田氏经过一天的售卖，突然发现这店里边的规矩似乎不太合理，每天都定量售卖，这样的话不是给自己去故意减少销售的机会吗？

“还有一百三十斤左右。”

小李是田氏从村子里边带过来的帮手也是她的娘家人，她的大外甥平日里边游手好闲，却是做人有一些精明，会耍小聪明深得她的喜爱，以至于这有点好事也就叫上了他。

“那也够了。从明天开始就把每天限量的这个制度取消吧，你在门口贴个告示告诉大家，不然的话他们也不知道。”

第二天过来购买的人们，看到门上锁贴着的告示，心里边都非常的诧异，看来这家店铺是真的换人了，连制度都改了。还好味道没有变，不然的话恐怕流失的客户是太多了。

“这下子我们可算是能够一口气都买到了，不然的话像是我家隔壁的老吴，他每次想买都买不到，以至于心里元都快郁闷了，导致他前几天特意一大清早来这里排队。”

“就是啊，就是如果是因为这个的话，那么我们家旁边的也有这种情况，现在可好，我们大家都可以不用再起早贪黑的排队了。”

取消限量的制度算得上是一个收买人心的好办法，卤肉店的店铺门口比往常的生意更要好很多倍，因为不限量一百多斤的肉两天的时间卖了个精光。

田氏走到后边的厨房，看着地下腌制的卤肉，心里边暗自欢喜，光是这两天的业绩就要比平时叶蓁蓁一周所卖出去的还要多，按照这样下去的话，想要超过她的希望，那么实在是太大了。

“三姨这个怎么弄啊？这些东西我是按照配方上所写的做的，但是味道怎么好像不太一样呢？”