灵泉寺的素食之家果然名不虚传。

苏根良本来是想着青菜素面，但他做的菜越来越精致，味道甚至比他吃过的荤菜还好。

苏芸蔓也是大开眼界。这里有各种各样的素菜。有些是禅宗风格的。比如新到的南海金莲，盘子上一层一层绽放的金莲花瓣，中间的小莲蓬上镶嵌着豌豆的莲子。

苏芸蔓拿了一片金莲，尝了尝。她发现莲花的花瓣外焦里嫩。味道新鲜多汁。这不是她想象中的干煎莲花瓣。她仔细地尝了一会儿，发现是豆腐做的！

“赵姐姐，这金莲是怎么回事？”正当赵大娘子领着新手端菜进来时，苏芸蔓忍不住问。她称呼赵大娘子为大姐，赵大娘子称她母亲为大嫂。这称呼可能是一团糟。

“金莲是把老豆腐磨碎，放进素汤里煨，然后和面粉混合，做成花瓣状，然后在锅里炸。”赵大娘子对她的素食酒楼的菜了如指掌，张口就说。下面的莲藕节是用芋头和莲藕粉混合而成的。你可以尝一下，味道很好。”

苏芸蔓以前以为这是装饰。她拿起金莲下的藕，尝了尝。真的是又甜又糯。

“嗯…美味！”

她用明亮的眼睛看着赵大娘子，给了她一个大拇指。赵大娘子最高兴的是自己做的菜很受欢迎。她让人们在苏芸蔓面前放了另一道菜，“来尝尝这个。”

“这不是，这不是烤鸡吗？”坐在芸蔓旁边的云雪吓了一跳。她惊恐地看着赵大娘子。苏芸蔓也仔细看了看。全是烤鸡。就连鸡的翅膀从嘴里穿出来都是一样的。

“试试。”赵大娘子对自己的食物很有信心。

姐妹俩面面相觑，把一根筷子放进嘴里。

“嗯~”，苏芸蔓一放进嘴里，就知道这是一只素鸡。但是，素鸡的肉味很重，比一般的烤鸡味道更浓。

珠帘翡翠、茶味素鸡、素佛跳墙、素锦苹果、素鲍鱼