苏芸蔓换了盆里的水，继续洗。苏云雪突然觉得不对劲。“你为什么不自己尝尝呢？”

“嘿嘿”，徐苏芸蔓有点尴尬地抓住盆里的梅干菜，“我手上有咸水。恐怕我尝不出来？”

“这次我来试试。”苏芸蔓搓了半天，才把盆子里的水倒出来，捏了一小片，放进嘴里。“好多了！”

将洗净的梅干菜挤出水分切碎。刚从地里拔出来的青葱也要切碎。将它们堆在肉末盆里，加入盐、香油和少许酱油，朝一个方向搅拌。

第208章 梅干菜饼

许秀环揉好的面团发酵得很好。苏云雪在案板上撒了一把面粉，把面团揉得小一点。她把它切成两段，揉成长条，然后切成大小差不多的东西。

“姐姐，我要去窑里了。”苏芸蔓拿着一个夹子走了出去，夹子里夹着从灶里取出的柴火。苏云雪回应道。她把准备好的面皮擀成一层厚厚的，大约有包子皮那么大，把满满的肉馅放进去，拿起一角，把整个面皮挤得像一个没有皱褶的馒头，把馒头倒扣在案板上，用擀面棍轻轻地擀了两下，撒上一些白芝麻，擀成薄饼。

苏云雪是厨房里的老手。擀面杖的强度非常均匀。过一会儿，几块饼就做好了。苏芸蔓还需要烧一段时间。苏芸蔓不着急，做得很慢。

苏荷香吃完饭，洗了碗。这时他觉得自己表现出了贤惠的一面。她回到屋里睡觉去了。南宫庆贤带着他的粥和饼回到山顶的悬崖上。大雨来临之前，他必须清理碎石和不安全的地方。

梅子干菜煎饼做得不大。薄煎饼被放进烤箱。过了一会儿，它们发出一种美妙的香气。靠近一些，你甚至可以听到脂肪在煎饼里被烤的声音。