随后又告诉了她冰窖的所在地还有冰窖那边的管家是谁，跟谁要。

“那你那个冰窖有多少冰呢？”她得考虑一下够不够用。

“你可以过去看看，我也不是很了解。但是之前宫里头要冰，有的时候不够，也是管我们家要的。”

白锦欢点点头，上床之前盘算好了明天要做什么，便安心的睡下了。

第二天一早，白锦欢就去取冰，拿着要排很容易，就拿到了一大堆冰，几个伙计把它们带了回去。

管家还给了一个像箱子一样的东西。一下子就把冰给储存好了，也不怕化。

说做就做，白锦欢在药铺里头，忙了一阵，人少了就开始找东西砸冰。

刚开始凿着凿着冰就化了，白锦欢想了想，让几个伙计把整大块冰拿出来，然后放在布里拿锤子敲打。

其他人看着新鲜就围在一旁。

冰山弄好了以后，白锦欢就拿药碗，把兵放进去，又把红豆，绿豆碾碎，放了进去搅拌。

接着她写下了一个告示，两文一碗冰沙，好多行人一看到这冰沙就觉得吃下去一定很凉爽，买的人就越来越多了。

再加上绿豆，红豆的口味又很细腻，让人觉得很好吃，价格还公道，买的人越来越多，没过多久冰沙就卖没了。

名声肯定是打不出去了，白锦欢开始愁，如果每天往冰窖拿冰的话，这冰沙没卖几份就没有了。

她就打算自己研究一下怎么去制冰，想了很久，最后选择了用硝石，硝石溶于水以后就可以吸收热量，让水结冰。

一下子难题解决了，白锦欢便自己拿了硝石和水，一边做冰沙，一边这边做冰。