“石斑鱼可以更好地促进伤口恢复,适合当病号饭!还有仙人掌适合战士中暑的时候食用!番薯叶海马蒸蛋可以让战士们身强体壮!”苏瑾慧眼神扫过对方的笔记本,故意将话说得慢了许多。
一来给对方消化吸收的时间,二来方便厨师长拿着纸笔记录得更加完整。
第17章 打入厨房内部
帮厨师傅却惴惴不安起来,“这仙人掌还有那番薯叶,战士们能喜欢吃吗?”
“这……”厨师长停下笔来,颇有疑虑地看着她。
苏瑾慧却丝毫不担心,“你们尽管记清楚怎么做,怎么把菜做得美味可口是我的活计。”
“成!”厨师长爽快地应下来。
补血汤倒是好做,只是另一道菜麻烦了些。
仙人掌不仅要选取嫩茎,还要削刺切片,而选取的海蜇头需要而选取的海蜇头需要用醋腌制防止腐烂,两样混合到一处,最后淋上秘制蒜蓉汁才算是大功告成。
整整一上午工夫,她仅仅教会厨师长其中两道菜,海带牡蛎补血汤和仙人掌凉拌海蜇皮。
因为害怕病号们不买账,他们商量着将上午制作好的汤和菜品赠送给前来打饭的人,让他们品尝接受的同时还能得到一些反馈。
毕竟菜品是苏瑾慧根据本地人的口味改制的,当地人究竟接受与否,还需要经过实验证明。
午餐她仍然是专门派人给严礼安送过去的,而她便守在食堂里。
虽是名义上是军属医院,但正常来讲只要手续齐全,带上就医介绍信证明身份,渔民们也都可以来医院看病。