姜海棠在厨房里忙活起来。

她取出新买来的羊肉，将羊肉泡进温水里，不一会儿，清澈的水就泛起了淡淡的油花。

小桃子搬了个小板凳坐在旁边，眼睛一眨不眨地盯着盆里的肉：“妈，这个肉闻着好香啊！”

看着小家伙一本正经的样子，姜海棠差点笑出声来，不知道的人，还以为这是一盆已经煮好的羊肉呢。

“馋猫，这是生肉，只有腥味，哪里有香味了？等会儿炖好了才香。”姜海棠笑着刮了下她的鼻尖，“去，帮妈妈剥几瓣蒜。”

小家伙立刻蹦起来，从碗柜底下翻出蒜头，蹲在门口认真地剥起来，时不时还偷瞄一眼泡着的羊肉，生怕它跑了似的。

“妈妈，其实，只要是肉都香。”小家伙hi不忘记嘀嘀咕咕地说着。

灶膛里的柴火“噼啪”作响，铁锅烧热后，姜海棠先下了勺胡麻油。

油热后，丢进几粒花椒和干辣椒，“刺啦”一声，麻辣香气瞬间窜了出来。

“妈！好香！”小桃子被呛得打了个喷嚏，却还抻着脖子往锅里瞧。

姜海棠把泡软的羊肉切成厚片，和葱段、姜片一起下锅翻炒。

肉片在热油里“滋滋“作响，边缘渐渐卷起焦黄的边。

她舀了瓢水倒进去，最后盖上木锅盖。

“要炖多久呀？”小桃子扒着灶台问。

“至少一个半小时。”姜海棠擦了擦手，“羊肉得炖到酥烂才好吃。”