“都说隔代亲，现在都隔了两代了能不亲么！”周母笑着把簸箕里的霉豆瓣倒进大缸里。

杨春燕提起水桶把水倒进里面，一层黄绿色的霉灰浮到了水面上，婆媳俩简单的冲洗了一下霉豆瓣。

用漏勺捞起来装敞口大缸里，抱起周怀安拿来的酒罐，倒入适量的白酒在霉豆瓣里面，然后放入磨成粉的青花椒，盐，菜籽油，拌匀。

周母笑道：“上次你说把花椒磨过了放，省得吃的时候咬到花椒粒不舒服，去年我照你说的做了，不用边吃边挑花椒粒了。”

杨春燕：“我妈就是磨细了拌豆瓣里晒的。”

“每家的做法都不一样，取长补短后做出来的东西更好。”周母放下长木棒，“好了，抬到太阳底下，日晒夜露个六七天，就可以摘二荆条和朝天椒回来剁了。”

杨春燕跟她一起抬着大缸放到太阳下，“我跟怀安说了，让他去镇上找打铁匠打几把铲刀，省得每次剁完海椒，手辣乎乎的痛。”

她心想，以后真要做豆瓣酱卖的话，得去买一台搅碎机回来才行。

周母点了点头，“等他打好回来，差不多就晒好了。”

……

一转眼，霉豆瓣就晒好了，杨春燕婆媳几个提着菜篮背着背篼去了菜地，深绿色的海椒叶下是一串串红的如火焰般的二荆条。

四家人的菜地都种了三四厢二荆条和一厢朝天椒，先前陆陆续续的红的海椒，都摘回家晒干存放起来，往后一年的海椒面，还有炒菜时用的糊海椒，全都靠这一季的海椒。