周小琳果然拿着一把麦穗跑进了院子，“九儿，姐姐摘麦子回来了……”

老爷子瞪了她一眼，“又去掐你马婶家的麦穗，要挨打的！”

“嘿嘿！”周小琳冲他憨笑，举起手里的麦穗，“老祖，我就掐了一点点！”

爷子接过放在桌上，“下次不许再去了，再去就打屁股，喜欢吃，下午老祖去我们家的麦地割一把回来，给你们烧着吃。”

“嗯嗯！”周小琳点头，“我烧了给九儿弟弟吃。”

老爷子忙道：“老祖给你烧，你可不能去搞火，把房子点着了，就麻烦了。”

“那我看电视去。”周小琳蹦蹦跳跳的去厢房看电视去了。

老爷子看了看桌上的麦穗，舍不得浪费了，拿起去了灶膛前，拿了些松毛点燃后，在灶膛前开始烧麦穗。

火苗将麦穗上的麦芒燎烤干净后，略微泛黄的麦穗被火烤过后，透出一股着淡淡的麦香。

他想起以前闹饥荒的时候，饿得熬不住的村民会在晚上偷偷出来，薅村里麦地里没完全成熟的麦穗，回家点火烧麦子吃。

趁麦穗还热乎的时候放在手掌心，一边使劲揉搓，一边吹气将麦粒与麦壳分离。

由于麦粒还没完全成熟，烧熟后泛着油光的黄绿色的麦仁，吃起来麦香味足、劲道又有嚼劲，吃后只觉得唇齿留香，让人难以忘怀。