杨春燕听后笑道:“哪有你说的那么夸张!”

周怀安挺起肚子,“你看看,我这还没你大,就已经挡视线了。”

“又耍宝!”杨春燕笑着拍打了他一下,“我自己走的好好的,被你逗,不小心走空了就完了!”

“对、对!”周怀安站好问道,“爷爷呢?”

“铺猪窝的谷草用完了,爷爷去老宅挑了,你去接一下。”杨春燕扶着腰下了楼梯。

周怀安点了点头,“今天腊八,还有二十多天就大年三十了,过两天该杀过年猪了吧?”

杨春燕回头,“是哦!你不说我都忘了一月二十四号那天就是大年三十。百草坪那边开收,可能就要忙到二十八九才停得下来咯!”

周怀安想到过年猪还没杀,“今年村里买肉熏腊肉灌香肠的人家肯定多,早点杀了省得我妈要忙菜地还要忙着伺候几头大肥猪。”

杨春燕觉得也是,“你去问问,趁今天还不忙,把日子定下来,和杀猪匠约好时间。”

“要得!”周怀安放下筲箕急匆匆的走了。

杨春燕把板油从背篼里提出来,兑了些温热水泡盆子里,切了一条五花肉出来,洗干净后切片剁碎。

去碗柜下拿了一把葱头、两块老姜,几片香叶出来清洗干净后切细,然后把晾干水份的酸菜切丝、干海椒切成短节。

等她把配料准备好,木盆里的板油里面的血水也泡出来了,她清洗了两遍后,切成小块擀下锅添了一碗水在里面,烧开后把酸菜一起下锅,等油脂炼出来后再下其他调料。

……