柏树叶含有丰富的油脂，并有一种特殊的芳香气味、可以防蛀虫。用它的枝叶熏制的腊肉金黄油亮，吃起来味道醇香。

用柏树枝熏制的腊肉有种特殊的气味，能驱赶蚊蝇，经过三伏也不变质，挂在房梁上一两年也不坏。

杨春燕出去叫上周怀安去了屋后，砍了一大捆柏树枝抱着回到院子。

周大庆用棍子绑了个三脚架，和周怀安一起去岩洞把熊肉抬出来，用刀尖戳一个洞，用细麻绳穿进去挽好挂在三脚架上面。

周一丁探头道：“嫂子，柴房里还有核桃壳、苞谷杆子。”

“我去抱！”周怀安跑到柴房，抱了一把干草出来，提着一个沿口烂掉了的萝篼走了出来。

杨春燕见帮不上忙，便去灶房帮万雪娇刮洗菌子。

周大庆把大的柏树枝上面，那些细枝桠掰下来堆在一旁，笑道：“要是有甘蔗皮就好了，熏出来的腊肉还有股甜香味。”

周怀安把干草放在下面，“还是叔会吃，我长这么大就没好好吃过一顿腊肉！”

“以前的日子都不好过，我们也是在林场打到野猪才熏一些。”周大庆掏出洋火把柴点燃，“今年你家应该要杀过年猪了吧？”

周怀安点点头，“准备杀两头，到时候来我家吃杀猪酒。”

“好啊！”周大庆是真心替他家高兴，“你家的日子是芝麻开花节节高，越过越红火！你老汉儿他们苦了大半辈子，总算熬出来了。”

周怀安听后不知为何想起了杨春燕的梦，叹道：“是啊，总算熬出头了。”

“还感叹起来了哈！”周大庆看着他笑了。