“嗯！”杨春燕拿帕子擦了擦汗，“今晚除了吃豆花还要做别的菜么？”

周母把草药装麻袋里，“老三买了肥肠回来，我都收拾好了，你们看着做就成。”

杨春燕看向赵慧芳，“做点肥肠豆花来吃咋样？”

赵慧芳笑道：“没吃过，我给你打下手。”

杨春燕笑着点头，“好，我先去把肥肠炒了焖锅里，我们再去磨豆子。”

赵慧芳看了看天色，“刚才耽搁了那么久，还是你去烧肥肠，我去磨豆子，这样快一些。”

“也好，我把肥肠下锅就去帮你推磨！”

杨春燕收下晾在竹竿上的围腰，拴在腰上去了灶房，看见灶台上用筲箕盖着的正是肥肠，已经洗干净焯过水了。

陶盆里泡着高粱米，杨春燕从米缸里舀了几碗米出来淘洗两遍和高粱米一起下锅，煮开后用筲箕滤出米汤，把甑子拿出来，开始准备卤肥肠。

她拿了两块姜一些大料，又在碗柜下面摸了几颗葱头出来，清洗干净后，舀了两瓢水倒锅里，想着没料酒就倒了点白酒在里面，把酱油、大料还有姜、葱头、肥肠下锅，甑子下锅倒入夹生饭，盖上盖子。

去灶膛前把火点燃，等灶膛里的火烧旺了，又往里面添了两根木柴，才起身去了后院，见赵慧芳已经开始磨豆子了。

“这么快？”赵慧芳笑道。