要加那么多糖呢。
“给孩子们先一人分一碗。”秦芳慈把勺交给杜氏。
杜氏倒抽一口凉气,“娘,不是拿出去卖的?”
“先给家里人喝,豆子又不是精贵的东西,回头再做就是,家里人身体都好了,才能干更多的活挣更多的钱。”
杜氏这才点点头,乖巧搅拌豆浆去了。
满满一盆豆浆,给孩子们一人分一碗就去了一半。
秦芳慈自己打了一碗,“你们也都喝一碗,剩下的等他们回来热一热都分了。”
李老大终于喝上了甜滋滋的豆浆,感觉整个人都满足了。
不愧是加了糖的,就是好喝。
秦芳慈喝完豆浆,端了静置好的石灰水来到院子里。
喝完豆浆的潘邋遢忍不住凑过来,“你这又要搞什么?”
一天天的,花样儿真多。
“一会你就知道了。”秦芳慈笑着回了一句,一手均匀倒着石灰水,另一只手拿了大勺轻轻搅动着豆浆。
石灰水要分三次加,秦芳慈仔细观察着桶里的豆浆,晃动的豆浆随着石灰水的加入,渐渐凝固,变成了豆腐脑儿。
“哦哟。”潘邋遢忍不住惊呼一声。
“这看着怎么有点儿像豆腐?”潘邋遢不确定问。
“你吃过豆腐?”这次轮到秦芳慈惊讶了,她去县城没见到卖豆腐的,还以为没有豆腐呢。
“有的,江州那边产盐多,那边的人就会做豆腐,听说是用盐卤来做。我吃过的豆腐四四方方的,和你这个不太一样,好像更硬一些,你这个切不成那种四四方方的豆腐吧?”