他出钱替百姓们交了这一成赋税。

再出钱购买粮食赈灾，帮百姓们熬到第二年粮食收成时。

除此之外，

他还要出钱修堤坝，开河道，抗洪救灾。

这是一笔足以让他散尽家财的巨款。

散尽家财他倒不怕。

他担忧的是，这次能散尽家财渡过难关。

下次呢？

下下次呢？

如果不改变封地的赤贫之境，早晚会再次陷入窘境。

封地必须要从自身开始改变。

可如何改变，从哪里着手改变，虞凌夜完全没有头绪。

他将紫色折子扔到一边，捏着眉心，焦头烂额。

另一边。

鉴于上次螺蛳粉的失败经历，谢莺眠决定从简单一点的食材入手。

比如，土豆。

炸薯条，炸薯塔，炸薯片，香辣的，原味的，芥末味的……

想想就食指大动。

可惜，她在厨房翻了一遍，没找到土豆。

问了扶墨才知道，这个时代还没有土豆这种作物。

没有土豆，与土豆相关的食材只能搁置。

她答应了扶墨要做甜点，准备先做甘梅地瓜。

扶墨又告诉她，大裕王朝有甘梅，没有地瓜。

谢莺眠人都麻了。

好在，扶墨在听了她的描述后，告诉她，虽然没有地瓜和土豆，但有差不多样子的芋头和木薯。

因木薯有毒，无人会食用，只当药用，在药店里能买到。

芋头倒是随处可见，因王爷不喜欢吃，厨房就不怎么采买。

谢莺眠扬眉。

木薯如果处理不好，的确有毒。

看来这个时代的人还没发现木薯的食用方法。