“奴婢按您吩咐的，把秋浓原本两张方子调换了。”

秋浓去抓药，无论最后是否会销毁方子，至少原药方到姜云筝手里了。

姜云筝笑道：“做得很好。”

乌釉脸色微红：“少夫人过奖了。”

姜云筝：“明日你去寻乌绿，两人换着盯秦氏的人。”

“是。”

翌日。

姜云筝去清风院里寻宋氏，宋氏一见她来，笑道：“杨婆子正在做她家乡美食，正说过去叫你，倒是巧了。”

小厨房里，杨婆子正在蒸牛肉。

姜云筝问：“娘，这可是蜀地嘉州的特产美食？”

宋氏惊讶：“云筝，你吃过？”

姜云筝前世确实吃过，不过她摇了摇头：“书中见到过。”

“杨婆子正在做豆腐脑，配上小蒸屉蒸好的牛肉，酸辣可口。”

除了豆腐脑外，杨婆子还做了跷脚牛肉。

将牛肉切成薄片，放进提前熬好的骨头汤里，里面再煮些白菜，最后撒些香菜小葱，味道好极了。

姜云筝心中有个猜想：“娘，可是有打算开店？”

宋氏与杨婆子对视一眼，低声道：“除了那几个铺子，咱们也得为之后考虑，京城物价高，咱娘俩得有个稳妥又赚钱的路子。”

京中从未有过这两道美食，若是去开店也未尝不可。