它们都被穿着竹签,十分方便拿取。
鱿鱼许多人连见都没见过,就更别说吃了,拿过鱿鱼以后,大家没有先下嘴,而是先观察,熟透的铁板鱿鱼一面是乳白色,一面呈现微暗的金黄色,相同的是它们两边都刷有棕红色的酱料,酱料的味道直让人食指大动。
和上一次宴席对臭豆腐的戒备不同,这次大家对铁板鱿鱼是好奇打量,等打量过后,有人开始尝试。
有人拿的是先粗后细,长长一条的鱿鱼须,食客们不约而同的都先从最细的尾巴须尝起。
他们咬了一口,居然没咬断,因为鱿鱼须微梗,且很有韧劲。
好在大多数人牙口好,多咬几下,就品尝到了铁板鱿鱼的美味。
“这鱿鱼须最细的地方有些干脆,越往粗的地方,鱿鱼须味道就越弹牙,越有嚼劲。”吃鱿鱼须的食客们评价道。
“这么一大块鱿鱼肉的口感都很软嫩弹牙,吃起来一点也不干巴。”如果说鱿鱼须还有干的地方,那鱿鱼肉就尽是肥美。
不同的是鱿鱼不同部位的口感,相同的是它们身上的酱汁,麻辣咸香,搭配着鱿鱼本身的软嫩q弹,直让人欲罢不能。
等众人回神,一块鱿鱼肉已经见底。
而大家还觉得吃不过瘾。
好在今天这只鱿鱼很大,足够众人美美饱餐。
“能用赵桓换铁板鱿鱼,赵桓真是值了。”吃完以后,铁板鱿鱼不小心沾到唇边,赵匡胤一边用帕子擦嘴一边道。