“猪该怎么正确养殖?”众人来了兴趣。
“把公猪们从小骟了,它们性格就会变得温顺,而且能极大程度的减少异味,之后残余的腥膻味用香料去除就行。”
“其实劁猪法东汉时期乃至之前就有明文记载,只是一直没有大规模的运用和普及。”
“除此之外,还有一个问题就是中原的猪,都是黑猪,虽然黑猪也能有几百斤的肉,但养殖时间不短,相比之下,中原外有一种白猪,几个月的时间就可以长几百斤的肉。”
众人心头凛然,刚听到劁猪时,男人们腰部以下下意识发凉。
至于宋神宗,已经开始目露惊恐,感觉史诗好凶残,可是听到后面养殖时间更短的白猪,不少人都眼睛一亮,但是很快他们眼中的光芒又暗下去,因为白猪不是他们本土猪。
“那我们今天可得尝尝这份红烧肉,毕竟东坡居士也正好在。”众人看向苏轼道。
苏轼笑道:“那我也要好好尝一尝。”
“对了陛下,这位是太祖,这位是太宗。”王安石从劁猪法中回神,为宋神宗介绍赵匡胤和赵光义。
宋神宗却看向赵祯,神色复杂道:“仁宗吗……”
他父皇只做了几年帝王,他当时自然也是见过宋仁宗的。
“儿孙见过列祖列宗。”宋神宗向赵匡胤等人行礼,就算赵光义是他们的直系祖宗,这时候也是以赵匡胤为尊。
“先吃饭吧,等吃完饭我们再说事。”赵匡胤发话道。
随后宋神宗看向山海阁的价格,瞳孔骤缩,王安石小声道:“陛下您先用吧,臣在一旁候着。”
毕竟以他的身价,一顿饭都难,这时候就不去凑热闹了。