程知节等人就更不用说了,才几天时间而已,身上就涌现出浓厚的杀戮之气。
于程知节等人而言,今天是难得的休息日,加上山海阁推出新的美食,心情别提多舒畅。
很快土豆炖牛腩被端上来,其卖相直让众人眼前一亮。
“别的不说,色香味几类,山海阁的食物就没有让人失望过。”
只见盘中金黄的块状土豆和黄褐色的精瘦牛肉片交杂,其间还有橙黄的萝卜片和少许绿色香菜做点缀,刚端上来,就让人眼前发亮。
就更别说土豆炖牛腩盘子最底部的汤汁,汤色浓稠澄亮,浓郁香味的很大程度都来源于它。
菜刚上桌,程咬金就迫不及待的夹了一筷子,正好夹住最上面的一块土豆,谁知程咬金只是轻轻用力,呈块状的土豆就在他手中碎开,露出里面还没沾到肉汤,颜色更鲜亮的内里。
“怎么这么软糯?”程咬金惊道。
好在有了经验,这次他放轻力道,终于夹起来一块土豆送入口中,程咬金眼眸登时舒适的眯起,“这土豆吸了肉汤,吃起来味道居然一点不比肉差。”
可不,土豆软糯,表皮浸透了肉汤,吃起来可不很香,内里没有沾到肉汤的味道,口感十分绵软,对于牙口不好的食客来说,简直就是福音。
比如刘邦,精瘦牛肉片对于他的牙口来说已经不友好,可是土豆就不一样了,吃起来跟肉没多大区别,还更好的可以咀嚼入腹。
“之前我们吃烤土豆,土豆有一股淡甜,却不想把它加入锅里,和肉一块炖,反而让人尝不到那股甜味,土豆和牛腩简直就是珠联璧合。”李世民惊叹道。