第89页

“四喜丸子,福禄寿喜,好,就留它吧。”商山四皓满意的颔首道,之后他们又留了一份主食:米饭,就让宫人们带着其他饭菜退下。

边缘是四碗米饭,中间是那盘四喜丸子,商山四皓分别坐在小桌子的四个方位,开始用膳。

他们先是浅尝了一口干米饭,只觉得米饭软糯,入口回甘。

随后他们看向外表呈现酱红色,香气扑鼻的四喜丸子,说是丸子,每颗丸子都有人的拳头大小,个头很是均匀,要一个人来吃,他们根本吃不完。

好在他们有四个人,正好一人一颗丸子。

“不知这道四喜丸子的口感如何?”商山四皓好奇道,他们年纪大了,吃不了太硬的食物,要不然就算这道菜味道再香,他们吃不到也白搭。

他们的顾虑并不存在,当他们把筷子伸向各自的大丸子,筷子只轻轻一戳,就戳破那酱红色的表皮,筷子直没进去。

只这一点,就让商山四皓欣喜,知道这是一道他们能吃的菜。

他们手中微微用力,就把四喜丸子的酱红色表皮破开夹碎,露出里面的肉粉色。

商山四皓各自夹了一块四喜丸子的碎块,四喜丸子碎块一面淋着酱汁,一面是熟透的肉粉色,商山四皓端着米饭盛到下方,把四喜丸子碎块送入口中。

第一口,他们就感到惊喜,“口感鲜嫩多汁,入口即化,味道酱香浓郁,鲜香味美,着实是一道不可多得的佳品啊。”

“嗯,吃着确实烂糊,只在嘴里一抿就全部碎开,都用不上牙。”牙齿最少的商山四皓抚须点头道。

“何止,这道菜可以抿着吃,也可以嚼着吃,还越嚼越香,回味悠长。”

因为四喜丸子的肉不是太过细碎,而是保留了肉的颗粒感,让人越嚼越香的也是这部分。

“本来我们还不饿,现在却越吃越饿了。”商山四皓失笑道。