他深知要想马儿跑就得先给马儿吃草的道理。

更重要的是，游峰的日子过得好了，他才能光明正大过得好点。

晚上他们就在游峰院子里开的火。

也没做多的，李锦煮了点饭，从冯二拿来的菜里挑了三根茄子对半切开上锅蒸。

趁着蒸茄子的空档，李锦拍了一整个蒜和切碎的干辣椒一起都碾成细末，然后热锅冷油，将辣椒蒜末炒出香味，加入糖、盐、胡椒粉以及酱清也就是酱油调味。

茄子蒸熟后把蒜蓉酱倒在茄子上，继续蒸半盏茶的功夫，最后淋点热油，加点葱花，香喷喷的蒜蓉蒸茄子就可以出锅了。

唯一的遗憾就是没有新鲜小米辣，不过闻着香味，李锦就知道干辣椒也完全没有影响到这道菜的美味。

看游峰父女吞咽口水的样子就知道了。

“开饭吧！”

作者有话说：

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第7章

茄子在这年头唤落苏。

前朝炀帝将之称为昆仑紫瓜，许多人也会这么叫。

落苏不是什么稀罕物，游峰父女自然也是吃过的。

原本看着李锦放锅里蒸，他还觉得稀松平常，可后来炒了那酱，香味就勾得父女俩开始咽口水了。

原以为这已经很香了，等最后淋上热油那一刻，他们才知道，原来落苏还能散发出这味道。

等李锦一动筷子，他们父女立马跟上，然后就停不下来了。

小月娘年纪小，怕她受不住那么多辛辣的味道，李锦还专门为她分了一些边上的。