大人们都看笑。

容双道：“知姐儿今日这么辛苦，不如咱们不做饭了，到外头食店吃吧。”

江知味正好也想躲躲懒，她今日可是起了个大早，明日开始，为了做辣卤素菜，也睡不了懒觉了。她往后啊，就得跟生产队的驴似的，吭哧吭哧干个不停。

好在牺牲的睡眠换来黄灿灿的铜钱，那玩意儿用麻绳串在一起，叮铃哐啷响的时候，简直叫人比打了鸡血还要亢奋。

午食在保康门对岸的李四分茶解决。

汴京城里，但凡比较大的食店都叫“分茶”。穿过彩楼欢门，进店走几步，就能看见一个天顶开敞的院子。左右是上了红漆的廊道，有跑堂来招呼，带他们在廊道中落座。

两小只叽叽喳喳想吃肉，这两日江知味总不在，他俩吃的又是凌花做的黑暗料理。

这会子能吃出差别了，顿顿边吃边呕。小脸虽不至于消瘦，却的确没前阵儿那么白里透红了。

江知味便依各人口味，照着屋顶椽子上挂下来的菜单，点了几个店里的招牌——金玉羹、大小骨、白肉胡饼、入炉羊、鹌鹑馉饳儿、桐皮面。

那点菜的小厮手持纸笔一一记录，问得十分细致。

包括金玉羹要滚烫的还是温热的还是冰凉的，桐皮面上的浇头要瘦肉还是肥肉还是半肥瘦，白肉胡饼里的肉馅儿要肉块还是剁烂的肉糜，当然，同样离不开肥瘦相关的问题。

还有辣与不辣，葱和芫荽都要否，羊肉几分熟，羊的年纪、分量大小，口轻还是口重，椒盐还是麻辣，装在木盘、瓷盘还是琉璃盘中……