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汴京食滋味 炽柳 1035 字 3个月前

江风顿觉眼热,看着江知味额前被汗水浸泡到打绺的碎发,又伸手摸了下她的后背,果然与他一样,都湿透了。

他毅然接过她手里的豆腐,用沙哑的嗓音说道:“二姐姐做的豆腐肯定好吃。上回吃了那白菘汤饼,我就想着,这辈子要是能天天吃二姐姐做的吃食就好了。”

说着,他夹起一块浇汁豆腐:“午后二姐姐煮浇汁的时候我就想尝尝了,这汤汁黏黏糊糊,里头还放了香蕈,光闻着就特香。”

江风口中干乏,面对这种咸辣口的吃食,其实胃口不佳。说这一番话,不过是体谅江知味的辛苦,不忍心让她失望罢了。

在江知味温柔的笑意中,他持箸在碗边刮掉了多余的汤汁,将一块四四方方的炸豆腐送进了嘴里。

这味道……嗯?嗯?!

炸豆腐上只挂着薄薄一层汤汁,却咸鲜无比,带着股不由分说的辣劲儿,在唇齿间横冲直撞。原本干涸的味蕾,在浓香霸道的搅弄下,顿时重现生机,叫他的口中津水四溢。

江风难以置信地看向江知味,在她肯定的眼神中再一次低头,顿觉手上的筷子难以自控地伸向了碗中。

这一回,他将豆腐深深地压向了碗底。一直等豆腐块充分吸饱汤汁后,又挑了些同样裹满了汤汁的芫荽,一并塞到了嘴里。

又是一重不一样的体验。

伴随着芫荽断裂的脆响,其本身独有的绝妙香味伴着浓浓豆香,在口中激荡回旋。

同样画龙点睛的还有汤汁里的香蕈条。取的是刚采摘不久的鲜香蕈,还没有经过日光的炙烤,通体肉肥汁鲜,吃起来格外鲜美。

江风吃得头也不抬,忍不住竖起拇指:“简直是人间美味,二姐姐手艺绝佳,比那日的白菘汤饼还要好吃!”