处理梅花之前，她就已经把粳米煮了起来，节省一些时间。

闻真一把白梅洗干净，捏干净水，用开水煮上一会，把梅花的香气给煮出来。

把煮好的梅花用笊篱过滤，只留下汤汁。

取出适当的面粉，加入少许的盐，慢慢倒入汤汁，同时用手搅拌，捏成软硬适中的面团，放到一旁醒上两刻钟的时间。

闻真一还去翻搅了一下熬煮的粥，等到粥熬煮成浓稠状，把白梅放入锅里煮上一会，就可以盛出了。

老和尚看着一旁放着的粥：“小施主，这就做好了吗？”

“做好了，师父要是喜欢吃甜的可以加入一些糖，如果不喜吃甜，这样吃就好。”

老和尚让小和尚拿了碗和勺子过来，从大碗里盛出一些，先是闻了闻香，能闻到淡淡的梅花香。

接着又尝了一口粥，粳米软烂入口即化，还带着黏稠的口感，浓郁的米香中还夹杂着淡淡的梅花香。

闻真一还煮了一份素汤。

这边醒的面团也到了时间，她把面团擀成了薄薄的面饼，这里没有模具，她就用刀把面饼切成了一朵朵梅花的形状。

烧了半锅水，放入梅花片，中火煮上半盏茶的时间，用笊篱捞出，在凉水里过了冷河，沥干水放入汤中，浇上刚刚煮好的素汤。

闻真一把一碗梅花汤饼递给了老和尚：“师父，你尝尝。”

老和尚看着汤里的面饼，还真的像是朵朵水中绽放的白梅：“小施主巧手。”

闻真一笑笑。

老和尚接过汤碗尝了一口，味道并不浓郁，带着淡淡的鲜甜。梅花面饼吃起来有韧劲，同样带着梅香。

“不知道小施主如何称呼？”

“闻真一。”

老和尚连忙放下了手中的碗，拉着一旁的小和尚跪在了地上：“不知道静乐长公主驾到，有失远迎。”