两天的用心调理,孟彩蝶的肤色已经有了起色,这让闻真一更加地有信心。

阿胶粉用黄酒浸泡了两天,现在做阿胶糕再适合不过。

大枣,核桃仁,枸杞剪成小块,再把黑芝麻炒熟。

把浸泡了两天的阿胶倒入锅里,用小火慢慢熬煮,变成粘稠状,提起的时候能挂起,然后加入切成小块的大枣等食材快速搅拌。

这个过程都要用很小的火,防止阿胶烧糊了影响口感。

最后倒入炒好的芝麻,同样地快速搅拌均匀之后倒入模具中,用擀面杖把表面擀压平整放凉。

范庖厨看着她做的东西:“小姐,这是做的固元阿胶糕吗?”

“嗯。这是补气血的,适合身体虚弱的人。”

“这几天跟着你,倒是学到不少的东西。”

“其实很多东西都是相生相克的,也有很多的忌讳。”

“这还有忌讳?”

“嗯,这阿胶不能和萝卜还有大黄一起服用,萝卜会大大降低阿胶的营养,大黄会抵消它的营养。”

“这我可得记住了,不然以后一不小心还白做了。”

“慢慢学,什么事情也不是一次性就全部学会的。”

闻真一等到阿胶糕冷了之后切成了薄片,给家里的女子都送了一些过去,这对她们是有好处的。

她自己也留了一些,其他的都给孟彩蝶送去了。

孟彩蝶看到盘子里黑漆漆的东西:“这是什么?”

“阿胶糕。”