中午食客也陆陆续续到了，钱途他们这几个学徒要去给客人解释火锅怎么吃，指导他们放蘸水调料等。

今天的菜单也是临时改变的，掌柜他们都重新背了菜单，菜品的种类又多了很多，让他们有些应接不暇。

不过食客都还是能理解，仔细询问后就点了自己喜欢吃的菜，也听了钱途他们的建议选择了鸳鸯锅。

闻真一看着他们把一盘盘的菜送去大厅和雅间。

张庖厨现在反而是最闲的一个人了：“还从来没这么多人的时候，自己这么清闲。”

闻真一笑着看他：“你还得给客人切肉，一会还得煮汤圆，算下来可不算闲。”

“其实现在好了很多，这几个徒弟还都是好学的，也很聪明，倒是省去了我很多的事情。”

“钱途怎么呢？”

“挺有天分，也很刻苦。”

“还得多磨炼。”闻真一看有些客人吃得差不多了，让张庖厨给客人煮了猫爪汤圆。

食客们都是带着全家老小一起来吃饭的，孩子们看到这么可爱的汤圆，发出惊喜的声音。

闻真一看有些孩子的动作有些危险了，连忙走到了大厅：“各位客人，麻烦你照顾好你们身边的老人和孩子，这桌子上的东西可都是很烫的，要是不小心掀翻烫到诸位可就不好了。”

“另外，用餐期间店里禁止跑跳，为了你和他人的安全，请你遵守。最后，祝大家用餐愉快！”说完她就离开了大厅。

大厅的客人一个个有些疑惑：“掌柜的，刚刚这位姑娘是谁？”

“她就是闻真一，闻姑娘。”

“没想到闻姑娘长这么好看。”

“是啊，这人长得漂亮，做出的菜也好吃。”

客人们都听到了她说的，约束了自己身旁的孩子，让他们不要跑跳，也不要有过大的动作。