闻真一等他把三盘牛肉干都吃完了，这才开口道：“程老爷觉得如何。”

“味道没得说，口感也好，只是这个价格你要卖多少？”

闻真一最头疼的也就是价格，牛肉的价格加上加工的价格，这个可不便宜：“你觉得多少合适？”

“你这丫头可是越来越狡猾了，自己不定价格，倒是把价格丢给我来定。”

“这不是你老有远见嘛。”

程老爷翻了个白眼：“牛肉的价格是三十文，你这其他的调料价格也不会便宜，而且加上牛肉晾晒烘干之后缩水，怕是要几斤牛肉才能变成一斤牛肉干。”

闻真一只是笑着没答话，他说得没错，一斤牛肉干的成本价格可不便宜。

程老爷皱着眉头思考着，这要是购买再拿出去卖，这价格可是有些高了：“丫头，这价格怕是不便宜，一般的百姓可吃不起。”

“我也没打算供应给普通的百姓，毕竟这东西少。”

程老爷挑眉看着她，有些明白她这句话的意思了，物以稀为贵，有些东西不是越多越好，越是买不到的东西，反而越让人惦记。

“你的意思是要往贵的卖？”

“是，这一斤牛肉干的成本就是二钱银子，我也要赚钱是不，最少也要卖五钱的银子。”

程老爷若有所思地想了下：“我这从你手上拿就是五钱银子，这卖出去不得七八钱银子，要是远点的地方，不得要一两银子。”

“这也没办法，谁让这东西是个稀罕货。”

“你现在手里有多少？”

“现在手里有个一百来斤吧。”

“你先给我送个几十斤过来，我放在店铺和酒楼里卖。”