“也算不上教吧,要是你能自己摸索出来,出去支个这样的摊位,应该生意不错。”

海娃的爹娘听得心里激动不已,要知道他们都是知道闻真一店铺生意有多好,他们店里的一样东西拿出来外面卖,都能生意好到爆。

“这,这样会不会给你带来麻烦。”

“不会的,不过以后你们要是还出海,有好东西可记得要给我留着。”

“一定,一定。”

闻真一就开始做香辣锅,在锅里倒入油,加入调料,用小火炸出香味,然后捞出料渣,只留下五香油。

因为这里没有火锅底料,她只能尽可能地做其他的酱料来调味。

把海鲜和蔬菜放在水里焯熟一些备用。

五香油里加入辣椒,酱料,葱姜炒出香味,再倒入蔬菜翻炒,最后倒入海鲜,加入酱油,盐,料酒和糖等调味。

香味弥漫在了厨房里,海娃的爹娘吃海鲜都吃到腻的人,现在闻到整个味道,都忍不住吞咽起了口水。

闻真一把香辣海鲜锅盛在了碗里:“这就是香辣海鲜锅,调料有些欠缺,不过我想味道还是不错的。”

“这闻着味道就好香。”

“婶婶,刚才的步骤都记住了吗?”

“记住了,只是我不知道能不能做出来。”

“你可以多试试,慢慢就会找到你想要的味道了。”

“好,我以后多试试。”

闻真一看他们蒸了饭:“接下里我要做的是海鲜炒饭,这个你们也是可以卖的,我想生意不会差。”

第176章 这属于组合

海娃娘一脸惊讶地看着她:“闻姑娘,你教我们一样就极好了。”

闻真一笑着道:“这属于组合,来你的摊位不能只是让人家吃香辣海鲜锅吧,总得来一些米饭不是吗?”