窦婶婶看着她买的牛肉,一阵的头疼:“一一,你怎么买这么多牛肉?”
“这是我准备做红烧牛肉的,明天开始,我们的早餐会有三种口味的食物,一种是红烧牛肉的米干,一种是手抓饼,还有一种就是豆浆油条了。”
“这么多,会不会忙不过来。”尹婶婶有些担忧。
“不会,其实做起来没有你们想的那么复杂,相对来说要简单上很多,首先我们提前把需要的红烧牛肉给准备好,这样明天我们只用做米干就好了。”
“米干是什么?”
“其实和肠粉类似,只是比肠粉要厚实一些。”
“行,你说吧,我们先做什么。”
闻真一看向朱桃:“小桃子,还记得我上次做的红烧牛肉,是怎么做的吗?”
朱桃回忆了一下:“大概记得,还有一些配料不太记得。”
“那这次,你可要记住了,因为以后的半个月,这都是你的工作。”
朱桃用力的点点头:“我记住了。”
闻真一也看向几位婶婶:“几位婶婶也要记住了,这偶尔回家就可以给家人做上一份。”
“好。”
朱桃带着四位婶婶开始清洗牛肉,然后切块,还和之前一样会留出来一些做牛肉酱,这样可以让更多的人吃到。
闻真一带着闻勇满和闻勇男把大米拿了出来,筛检之后,就把大米泡在了水里。
闻勇满好奇地看着盆里大米:“姐,你这是要做什么?”
“这是要做米浆的,明天我们要米干。”
“那我们下午的凉茶做什么?”