“你不是说择日不如撞日，不如明天。”

“我都没去看今天他们购买了什么食材，明天可能真的有些赶了。”

“不过我倒觉得，你的早餐做不做开张的仪式，生意还是那么好。”

“你这么说好像也没毛病，不如就省去吧。”闻真一无所谓地耸耸肩。

沈寒星笑着打开了账本：“你看看，要怎么改。”

闻真一拿了一张纸出来，在上面画几条线和几条格子出来。

沈寒星歪着头看着她在纸上画的大大小小的格子，有些不明白有什么用。

闻真一也没画很多，只是简单地画了个大概：“沈家哥哥，剩下的你来。”

沈寒星接过毛笔：“要做什么？”

闻真一指着最前面的一个格子：“这里写日期，这里写项目，这里写借，后面这一栏写贷。”

沈寒星按照她的要求写了出来，不过还是不太明白这些东西的作用：“这样就可以了吗？”

闻真一点点头：“嗯，可以了，我现在告诉你这些东西怎么用。”

“你说。”

“日子就是写年月日，比如是今天发生的账目，你就写今天的，然后在项目这里写上银钱的用处，比如买食材，你就写购买食材，然后把金额现在贷的这个位置。”

“要是卖出的物品收入，就写在借的方向。再最上面借的方向写上结余，也就是之前剩余的银两。”

沈寒星听着她说的方法：“我试试。”说着对照着之前的账本，把项目和金额都写在了相应的位置上。

等他写完一天的账目，再对照一下，发现真的清楚了很多，能一目了然地知道今天用了多少，收入多少。