小阿布坐到了她的身边:“婶婶,我可以帮忙。”
马迎荷看着他笑着道:“好呀,我教你。”
小阿布学得很认真,虽然他经常把荔枝的果肉给弄坏,但是没人会说他不对,还会说他做得很棒。
闻真一在盆里倒入红薯粉,加入开水搅拌,让它变成团状,等温度低一些的时候,加入蒸煮好的芋头,捏成芋泥混合在一起。
沈寒星在锅里煮着红糖水,这是做冰粉凉虾用的。
闻真一今天准备做个简单版的清补凉,明天再加入一些红豆和绿豆。
她把做好的珍珠和芋圆倒进水里煮熟,用笊篱捞出放在井水里过一遍。
闻成文这边也已经磨出了不少的椰浆了。
闻真一把椰汁也加入到其中,调和了味道,今天的清补凉并没有多少,数量很少,只能是先到先得了。
准备好了今天白天的凉品,他们店铺又重新开门。
客人们一看到他们开门,都往里面跑。
“这大热天的,还是你们店里待着舒服,站在外面,都要把人烤干了。”
“可不是,这一进来都感觉到冰冰凉凉。”
马迎荷笑着招呼客人:“快都坐下歇歇。”
“老板娘,你们事情都办好了吗?”
“办好了,这不是担心闺女一个人忙不过来嘛。”
“你们家这生意好也愁人。”
“可不是。”
“老板,今天有什么?”
“红糖冰粉凉虾,清补凉少量。”