“闻姑娘,酒给你取回来了,你看放在什么地方给你?”
闻真一指了指厨房里面的操作台:“大管家,麻烦你放在操作台上给我就行。”
大管家让人把几坛酒都抱进了厨房。
闻真一起身走进了厨房,把几坛酒的封泥都打开了,酒香飘散在了整个厨房:“真是好酒。”
之前闻成文买回来的坛子还有很多,她把一个坛子拿过来,把之前摘捡出来的杨梅放在盆里,在里面倒入白酒清洗。
然后把一层冰糖,一层杨梅的码放在坛子里,接着倒入白酒漫过杨梅,然后用封泥把坛子封好。
厨房里面现在站着不少的人,孟彩蝶和雷莹莹是站在最前面的两人:“闻姑娘,这是做什么?”
“这叫杨梅酒,做起来很简单,你们一学就会了。”闻真一也没打算藏私,把操作步骤一一解释给两人。
“听上去不难。”
闻真一看着还有不少的杨梅:“你们洗洗手,自己来试试。”
“可以吗?”
“可以啊,我在旁边看着,做错了,我会和你们说。”
两个少女就兴冲冲地去洗手,让侍女她们的衣袖挽上去一些,方便她们操作。
孟夫人也在旁边仔细地记着操作的方法,她对闻真一的聪慧很是喜爱,真是个聪明的丫头。
孟彩蝶和雷莹莹按照闻真一教的,一步步来,把用白酒洗干净的杨梅,一层冰糖,一层杨梅的码放在坛子里。
然后用封泥封好坛口,她们看着自己面前的两个坛子,有种说不出的成就感。
“闻姑娘,这就可以了吗?”程老爷是有些看不明白的,好好的白酒,怎么就用来泡杨梅了。
“还需要放在阴凉的地方放上一个月,一个月之后,你们再打开来尝尝。”说着就把几坛酒分别分给了程老爷,孟镇长,雷嘉扬和沈秀才几人。