“知道了娘。”
他们离开之后,闻成文把店铺的门和后院门的门都关上好了。
马迎荷看着盆里煮好的蛤蜊:“一一,这些都要剥出来吗?”
“嗯,明天煮粥的时候要用。”
“我们一起动手吧。”说着去点了一盏灯油灯,摆放在了院子上的桌子上。
“爹,娘,我今天让沈家哥哥帮忙写了店铺牌匾的名字。”说着擦了擦手上的水渍,从怀里拿出一张纸递给他们。
闻成文接过她递过来的纸,上面写着闻记早餐:“一一,这家店铺以后就卖早餐吗?”
“目前这间店铺我打算只卖早餐,等以后赚钱了再考虑其他,这里做酒楼地点也不合适。”
“这么说倒也是,这里开早餐铺是最合适的,基本人流都集中在了早晨,中午之后就没什么人了。”
“还有就是这里停车不方便,马车一来基本都占了大半的街道了,要是多来几辆,这交通都要堵塞了。”
闻成文点点头:“这店铺没有办法做隔间,大厅的位置也不够。”
“是的,所以要想做其他的,我们还得要更大的铺面才行。”
马迎荷看了看父女两人:“更大的铺面,单是租金一年怕就不知道要多少了。”
“娘,我们先经营好这一间店铺,再去想其他的。”
“好。”
朱桃听得云里雾里,只是觉得他们好厉害。
蛤蜊肉都剥出来了,汤也没有浪费,都留下来了。
闻成文把剥出来的蛤蜊肉放进篮子里,吊在井里,为了防止下雨,还把井口用板子和桐油布盖上。