闻真一看着收拾好的鸡,不算是老鸡,要是老鸡炖汤是最好的,不过现在她准备炖汤,准备做一个花雕鸡。

今天的鱼是海鱼,清蒸不错。

虾和牛肉做一个麻辣香锅也是不错的选择。

没打算做太复杂的菜式,今天都以家常菜为主。

朱桃很勤快,已经把需要的食材都清洗干净,摆放在了一边,又开始给灶台生火。

闻真一先把南烛叶泡的糯米蒸上,还好今天她泡的米多,不然这么多人吃饭,怕是都不够的。

朱桃看着颜色有些奇怪的糯米:“一一,这米是不是坏的了?”

“没有,我用树叶染的,这叫乌米饭,经常吃还能改善气色,延年益寿。”

“这么神奇?”

“你以后要学的东西很多,我以后慢慢告诉你。”

“好。”朱桃手脚麻利地把乌米饭都蒸了起来:“还需要我做什么?”

“一会给我打下手就行。”

闻真一让人帮忙把需要的东西都切片,砍小,她直接下锅就可以了,虽然刀工各方面差了不少,但是也能用。

不是宴席,她也就没那么讲究了。

闻真一把鱼切片,鱼肚的位置没有切断,把几条鱼放进盆里,倒入盐,料酒,葱姜丝腌制两刻钟。

她看到买来的还有扇贝,准备做个蒜蓉蒸粉丝。

把粉丝泡软,在锅里倒入油,等油热以后,加入切好的蒜蓉,辣椒,葱花,等蒜蓉微微发黄,加入一些酱油和盐调味。