孟镇长看着他：“是不是人参？”

他摇摇头：“不是，但是有人参的味道。”

闻真一点点头：“里面有少量的人参，只是我把它做成了人参的造型，也希望吃到这道菜的诸位客人都能长命百岁。”

雷县令看着盘子里的人参：“巧夺天工啊！”

程老爷指着金猴献桃的盘子道：“这道菜又叫什么？”

“这一道菜叫做金猴献桃，诸位贵客看到的猴头都是采用上好的猴头菇制作而成。”

闻真一介绍一道菜，宾客就迫不及待地夹上一筷子尝上一口，生怕晚了就被人吃完一样。

“这道菜是酒香蛋黄鸭卷，用新鲜的鸭子，去骨，再用鸭肉包裹咸蛋黄，放入锅里蒸制而成。”

雷县令夹了一块仔细地查看：“这是鸭肉？”

闻真一点点头：“是。鲜香柔嫩，有滋阴补肾的功效。”

她刚说完这盘子里的酒香蛋黄鸭卷就已经空了，只留下装饰用的蔬菜。

程老爷嘴里一边吃这东西，一边含糊不清地说：“你接着说。”

闻真一又指着水煮牛肉和喜气洋洋道：“这两道属于家常菜，一道麻辣爽口，一道果香浓郁。”

“千层素衣用的是豆皮，味道麻辣鲜香。”

她看了一眼周围的几桌，都是和主桌一样的情况，她介绍完之后，盘子都已经空了。

沈老秀才算是矜持的了，虽然他经常能吃到闻真一做的饭菜，但是这么精美的饭菜他也是头一回碰见：“闻丫头，这些东西都是什么做的？”