柳嫂子做过焌糟娘子，自然晓得其中意思。焌糟娘子明明只做些小本买卖，可这些食客常言语骚扰不说，还想动手动脚，她在食店做活，有宝珠看顾再没遇着那些事儿，要知道甄家食店现在寻常人想进都进不来。

她也有些心气儿，再说看蒋实如今备受器重，心里也很有想法，宝珠将这事儿交给她，自然想好好表现。

柳嫂子没有立即去找人，而是细细思量过哪个人合适，既要胆大心细，也要有真本事才是，在食店专门兜售菜式可比去那酒楼遭人白眼好上许多，既有保底的工钱，卖出菜还有提成。

宝珠自然也不亏，原本人家来只想点一两道菜，有人推销，一时听得心动多点个三四道菜也是有的。

略思量过柳嫂子心里便有了人选，便与宝珠知会一声找人去了。

食店扩了二楼，单蒋实与柳嫂子怕忙不过来，再说她常有差事要蒋实去办。宝珠算着店里成本，除此之外还得再招两个跑堂打杂的伙计，一个灶间配菜的伙计，灶间几口灶陈嫂子一人顾不过来，若非宝珠搭手，早就力不从心了。

听宝珠说要再招个打杂的，陈嫂子立即推举，“我家大姐儿正跟我后头学厨，掌柜的若是不嫌弃，我便叫她来帮手，工钱不必给，只管三餐就很好了。”

“先前听你说要将儿女接来，现下可都接过来了？”铺子里整修时陈嫂子回了老家一趟，说是要接儿女来汴京。

陈嫂子点头又摇头，“姐儿跟来了，哥儿叫家里人惯的不成样子，怕来要吃苦，不肯过来。”

说着她眼眶开始发红，宝珠问过才晓得她这话是说的轻了。

却原来她家男人在家里又讨了一房小的，儿子没心没肺，全然向着那小娘。当初她去大户人家做厨娘，正是想叫儿女过的好些，没成想在外头这么多年，银钱都被那畜牲花去别处。